Jazz x persönlich mit Dario Fontanella | 19.00 h

++ Die Übertragung des Live-Streams findet um 19Uhr statt! Auf dieser Seite können Sie NUR Tickets zum Online-Konzert buchen. ++

Jazz x persönlich – Die Musik & Talk-Reihe von und mit Thomas Siffling

Die Musik & Talk-Reihe wird von Thomas Siffling kuratiert sowie moderiert. Durch seine eher unkonventionelle Art der Gesprächsführung erleben Sie unsere Gäste in einem persönlichen und entspannten Umfeld sicher auf eine ganz besondere und einzigartige Weise.

Musikalisch umrahmt wird der Abend vom Lorenzo Petrocca Trio und auch der Moderator und Clubchef wird sicher selbst mal zur Trompete greifen :-)

Diesmal zu Gast: DARIO FONTANELLA GREGORI

Als gebürtiger Mannheimer, mit einer Schulausbildung in Italien, wird deutsche Gründlichkeit gepaart mit italienischer Phantasie zur Grundlage seiner Lebensphilosophie: „Qualität eine Philosophie. Es handelt sich um etwas Vertrautes. Es fängt bei der Denkweise an, geht durch den Lebensstil bis zum Herstellungsverfahren“, so Dario Fontanella Gregori.

An Ostern 1969 wurde von ihm nach verschiedenen Experimenten und unzähligen Testreihen das „Spaghetti-Eis“ erfunden: Etwas Sahne unter das durch die Spätzlepresse gedrückten Vanille-Eis, als „Tomatensauce“ eine Sauce aus pürierten Erdbeeren , bestreut mit „Parmigiano“ geraspelter weißer Schokolade. Nach der Übernahme des elterlichen Betriebs 1985, und angesteckt von der Leidenschaft seines Vaters, setzt er mit Recherchen und Fachwissen die alte Tradition des „Gelato artigianale“ fort und kombiniert diese mit innovativen Herstellungsverfahren und Ideen.

Dario Fontanella – Gesprächsgast

Lorenzo Petrocca Trio – musikalische Umrahmung

Beginn: 19.00 Uhr

Ende:     20.00 Uhr

Wir danken unserem Platin Club Förderer der Klaus Tschira Stiftung.

Tickets ab 18 Euro |  Zugangslink wird automatisch in der Buchungsbestätigung und/oder spätestens um 19Uhr am Abend vor dem Konzert einer separaten Email verschickt und bleibt nach der Erstausstrahlung für 72 Stunden gültig.